今回の松本組は…組員の川畑康太郎さんのお店「観山荘 別館」で…小倉の料亭と云えば、ここ！庭、そして料理、堪能させて頂きました。心から御礼申し上げます。

http://kanzan.net/bekkan/



 

女将さん、体調崩して休んでいたようで…ちょっとご無沙汰しておりましたが、久しぶりに「そば処 なかばし」に…やっぱりここの蕎麦は美味しいな…っと😄😄

八幡西区熊手1-1-2 　093-621-1503

私、失敗しないので…最近弱くなってきた肝臓に、そして滋養強壮に…😤😤

彼女と済州島に行ったのでは？喜び組と遊んだのでは？っと様々な憶測をよんでいたようですが…全て誤解です。いや~親友と一緒に本当に有意義な時間を過ごす事が出来ました。心からリフレッシュさせて頂きました。



 

今回企画して頂いた阿蘇やまなみゴルフ&リゾートの皆様本当に有難う御座いました。また道中を一緒させて頂いた皆様方にも仲良くして頂き重ねて感謝申し上げます。

当然のことながら日本でも鯖はあるんですが…この済州島で食べるものは油が乗ってるような…塩辛くもなくこれまた美味しく頂きました。現地の方が食べられる料理を徹底的に精査してプランを練られたキムさん、本当に有難う御座いました。共に関係者の皆様、おもてなしの数々深謝申し上げます。



 

実は韓国は牛文化よりも豚文化なんですよね…味付け豚カルビ…本当に美味しく頂きました…韓国の味付けが合うのか、本当に堪能させて頂きました。



 

流石…済州島…海鮮がゴロゴロが入った鍋がランチに…このダイナミックさは日本にはないですよね…大雑把な味なんだけどこれまた美味です（笑）

一泊しての朝は…鮑粥…日本ではなかなかお目にかからない逸品ですが、本当に美味しいですよね…😘



 

済州島は韓国のリゾートと呼ばれ回りを海で囲まれており、海鮮系料理は非常に有名との亊、その中でもガイドさんの金さんの選んだお店は…こちら…ハングル読めない…本当に刺身攻撃でした…醤油では食べず刺身にコチュジャン、ニンニク、他の具材をサンチュ及び荏胡麻の葉巻き食べるのは本当に美味でした（笑）