当社は2024 MIHARA RACING TEAM💨💨💨を応援しているんですが…こんなところに当社の広告が!あった!💥💥💥
桜坂観山荘・IMURI主催 KANZANカップ
今年も…いや春に引き続き参戦させて頂きました⛳⛳️⛳️本当はそんなコンペなんかに出る腕前ではないんですが…これは高校の先輩の康太郎さん、高校同期の裕次郎君の経営するお店のコンペなので…優先的に参加させて頂いてます(笑)…午前中の悪天候の中なんとか…耐え抜き結果105のスコアで…(笑)…😎😎😎
ちょっと僕も目標をもって頑張るようにしよ~かな(笑)😝😝😝
福岡雷山ゴルフ倶楽部 (raizan-gc.co.jp)
美丈夫 純米吟醸 秋酒 ~濵川商店~
ここ最近…個人的な趣向とハマってない秋のお酒ばかりだったので😅😅😅(桂月と文佳人(共に純米酒))…次こそはっと思って選んだ酒(失敗は出来ないので)😍😍😍😝😝😝「美丈夫 純米吟醸 秋酒」間違いはありませんでした!!!😍😍😍
透き通った味わい(綺麗より澄んでる感じ)に適度な吟醸香と米の旨みの絶妙なバランス…流石です(笑) 旨し!😋😋😋この飲んでいる途中に来る小さなチリチリと来る和らな酸味がこれまた絶妙(1日置くと無くなる)で全体のまろやかな味わいにアクセントとなってます😍😍😍💓💓💓フィニッシュもとてもスッキリとした味わいで久しぶりに大満足です(笑)😍😍😍
流石は…美丈夫!更にファンになりました(笑)😍😍😍
美丈夫 濵川商店 BIJOFU
2023.10.28投稿より
さすがは美丈夫…😍😍😍びっくりするくらいにクリアな味わい…😍😍😍穏やかな香り、スッキリとしながらも綺麗な旨味からのシャープなキレ…😍😍😍旨いな…😍😍😍芳醇とかお米の旨味が強い方が個人的に好きなんだけど、これはこれで旨し!😋😋😋やっぱりこの美丈夫好きだな…❤️❤️❤️改めて気にいった次第です(笑)来年また買いたい!そんなお酒です(笑)😍😍😍
文佳人 純米酒 秋あがり ~アリサワ酒造~
先述の桂月といい、今回の文佳人の秋あがりといい…期待外れというか…😎😎😎😅😅😅
かなりフルーティーでまろやかな感じ(前回の桂月より香り際立つ)なんだけど、雑味が多く刺々しい気がします😎😎😎(それは純米酒の良さなんだけど)…そして淡麗辛口っと個人的に好みじゃないんです…😭😭😭😖😖😖
想像していたお酒のイメージではないと、いつも以上にマイナス評価になってしまうんです…😭😭😭😖😖😖桂月もそうだったんですが…もしかすると秋上がり(ひやおろし)は開栓して一日経った方が更にまろやかさが増し美味しくなるような気が…😝😝😝…間違いなく僕はそう思います😍😍😍柔らかい感じが際立つので😋😋😋
今回の純米酒を飲んだ反省は
何よりもいつも飲んでいる酒が純米吟醸である事が全ての敗因では…😳😳😳というのが…純米吟醸ばかり飲んでいると間違いなく繊細の中に米の旨み、吟醸香、更に味わいを求めててその比較ばかりをしているような気がします😖😖😖それが純米酒を飲むと…まろやかさとお米の味わいは際立つんですが、それ以上に刺々しさが前面に出てきて…😣😣😣それを否定している自分がいる事に気付きました😎😎😎😅😅😅これからは秋のお酒も純米吟醸にしようと思ってます(笑)😝😝😝
日本酒度+6 酸度1.6
株式会社アリサワ酒造 高知県香美市土佐山田町西本町1-4-1
桂月 相川誉 山廃純米酒 58 秋上がり ~土佐酒造~
すっきりと無骨な味わい(力強い味わい)😳😳😳…これはやはり山廃だからかな???😳😳純米だからかな???😳😳っと思ってしまうFAST IMPRESSION!桂月と言えば…「旨み」と「香り」がもう少しあったような気もするんだけど😅😅😅…っとちょっと違うな…っと😎😎😎
ただ綺麗な造りは変わらず飲み慣れてくるとまろやかな味わいがとてもいい感じになってきます😍😍
余談ですが…下記2022.10.5の掲載を見ると…もしかして桂月って「旨み」と「お米の味わい」は感じないのかな…っと改めて桂月の純米吟醸クラスを飲んで再考してみます(笑)😅😅
日本酒度 +4 酸度 1.8
清酒 桂月 土佐酒造株式会社 | 土佐の田舎の土佐の酒 (日本酒) (keigetsu.co.jp)
2022.10.5 掲載より「桂月 超辛口 特別純米酒 秋上がり」
個人的に「桂月」はお米の味わい・旨みが特徴的っと思っていたんですが(勝手に)…見事に裏切られた感が😅😅😅…(期待してる味わいが感じられない場合の酒の評価って聊か辛口(超辛口ばりに)になってしまうのですが…)😅😅😅
スッキリとした味わいに日本酒度+11ってなかなかの辛口での軽やかな清涼感ある淡麗というイメージで個人的にはお米の旨みがもっと欲しい限りです😍😍😍特別純米酒の味わいが逆にスッキリし過ぎているところで消されているのでは?っと思ってしまいます😅😅😅秋上がりという事も原因の一つとも考えられますが、個人的な好みってありますよね(笑)😝😝😝
日本酒度+11 酸度2.0 原料米:土佐領北産秋津穂
4丁目 Dish
再度の〆が「おでん」🍢🍢🍢とは😝😝😝…昔おでんって…次の日も次の日も残ってまた…っと思ってたんだけど😣😣😣冬じゃなくても食べたくなるんですよね😝😝😝😍😍😍…小奇麗に並べられた関西ダシの「おでん🍢」旨し!また来たくなるお店です😋😋😋
福岡市博多区中洲4-5-2 092-291-1402
go.-二ホンシュト-
メーカーさんのK藤さんと😝😝😝😍😍😍…しかしよく知ってるな😳😳😳…「go.-二ホンシュト-」間違いなく一人ではいかないでしょうね…😎😎😎国体通りのとあるビルの2階にあるんですが、個人まりとしてとても良い雰囲気!😝😝😝更にテキパキと造る料理が綺麗にそして旨い!😍😍😍一人前を二人分で出してくれる心使いも有難いんですよね💓💓💓…山口の酒を用意しているようで、また是非寄ってみたいお店です(笑)😍😍😍
go.-ニホンシュト- (crayonsite.net)
Coke STUDIO LIVE 2024
鑑真食堂
前日の激しい飲み会の後…はやっぱり胃が凭れてる…😅😅😅
久しぶりの半端ない疲労感を癒せるのはこの御粥😍😍😍…(といいながらポーにしましたが)旨し!😋😋😋K尾先輩がこそっと調べてて朝から行ってみたかったというお店「鑑真食堂」
美味しく頂きました(笑)こういうお店福岡にも欲しいな💕💕💕
熊本市中央区安政町5-26 096-352-7197
仲間内との懇親会 ~郷彩 根っこ~
久しぶりの熊本!😍😍😍
流石はM松くんのチョイス!😍😍先ずはの馬刺し旨し!😝😝そして刺身もレベル高!😋😋料理全般ネタの質が高く非常に美味しく頂きました💓💓良いお店をご紹介頂きました。
アラカルトで注文してもいいかも…っと思った次第です(笑)😍😍
郷彩 根っこ 熊本【公式】 (owst.jp)