旨い😋😋んですが…僕の趣向とは違う😅😅…な…
かなり上品な仕上がり…米の旨みも吟醸香(これはこれであり)も…かなり滑らかな造りにビックリ!👌👌後味の透明さ柔らかな感じ…お初でした(笑)😋😋
個人的には期待していた美丈夫じゃ~ないかな…
ネット情報から…
原形精米(米粒の長さ、幅、厚みを均等に削って精米した米で、精米前の玄米と似た形をしています。日本酒の原料となる酒米を原形精米することで、タンパク質などの雑味を除去して、きれいな味わいの日本酒を造ることができます)…なるほど頷けます(笑)😅😅
美丈夫 濵川商店 BIJOFU








