先ずはこの時期に出てくるお酒「ひやおろし」って大好きなんですよね…😝😝😝なめらかというか優しい味わいというか…本当に秋の食材に合うんです(笑)…💕💕
高知から届いたお酒の一番バッターは「豊能梅 純米吟醸 秋蔵出し」😝😝
なんとなく豊能梅 純米吟醸のイメージ通りに仕上がっていることに満足！😍😍フルーティーな味わいですっきりとした涼やかな綺麗な造り…😍😍バランスよく仕上がっていると思います😋😋

日本酒度 +2　酸度 1.5　松山三井

高木酒造株式会社 (toyonoume.com)