実は…神戸三宮に行くと聞いて一番行きたかったお店「やきにく・肉料理 鶴屋」😍😍😍
前職日商岩井の切り花の営業をしていた時にお世話になった岡田社長（故人）が連れて行ってくれたお店で…当時（30歳くらい）美味しすぎて「センマイ刺し」と「ホルモン丸腸」が絶品で強烈なインパクトを与えられどうしてもこのお店のそれを食べたい！っと思ってたんですが20年越しで実現できました！😍😍😍
色々なところで色々な部位を食べてきましたが…恐らく「センマイ刺し」は絶品の域です(笑) 😍😍😍「ホルモン丸腸」も想像通りの真白な部位で極上でした(笑)😍😍😍
感傷に浸る事は多くはありませんが、こころの底から満足感を得る事が出来ました(笑)😍😍😍

神戸三宮の焼肉店「鶴屋」上質黒毛和牛の本物の味。 (2919-turuya.com)