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七田 純米吟醸 愛山50% ~天山酒造~

確か飲んだ事あったな…っと思い過去を振り返ってみると…確かにありました!今回の率直な意見→
「フルーティーで上品な感じのするスッキリとした味わい…愛山という事で期待するも山田錦より若干雑味のある感じ」

前回2021年7月4日の投稿→
「七田特有のお米の芳醇さをちょっと抑え気味で上品なスッキリした味わいです(ちょっと硬い感じがありますが)日本度数が1.5で甘くもなく辛くもなく程よい美味しさでした。個人的には愛山(酒米のダイヤモンドと呼ばれているようですが)よりも山田錦の方が飲み易いです(笑)」

なかなか自分の舌も良い感じに仕上がってきている事にちょっとだけ満足(笑)😍😍😍😍
七田 純米吟醸 愛山50 | 天山酒造 七田 純米吟醸 愛山50 | 天山酒造 (tenzan.co.jp)

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