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天狗舞 石蔵 山廃 純米 ~車多酒造~

純米と云えば…っとお薦めされ購入した酒「天狗舞 石蔵 山廃 純米」🍶…「山廃」ってちょっと独特な熟成香とまろやかな味わいが伝わってきます(この熟成香は好きな人は好きなんだろうけど…僕はない方が好きかな😅)しかし柔らかい口当たりとお米の旨味は流石でした😋

石蔵仕込 山廃仕込純米酒(GI白山) | 天狗舞ができるまで 日本酒といえば地酒 天狗舞 (tengumai.co.jp)

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