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つぶやき

懐石宿 扇屋 〜匠の技〜

先ずは来られたお客様に出されるおはぎと抹茶を頂き心の安定を図る…素晴らしい文化ですよね😍😍

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毎回思うのですが、みやこ炭をいれて風味と食感を最大限に引き伸ばされた海苔、本当に絶品です😋😋

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