北山ダムでのワカサギ釣りで激寒状態で温かいモノが食べたい！という事で帰路途中に見つけたお店（ジビエ感たっぷりでついつい魅かれて）「さわらんど 満開」に行って来ました。と…メニューを見てみるとあるではありませんか！天然いのしし🐗🐗しかも…超こだわりのメス♀ではありませんか！臭みもなく脂も旨みと変わり本当に美味しいお肉でした(笑) 😋😋😋やはり処理が上手いと本当に肉も極上になるのでしょうね😋😋😋

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