先代が大好きでよく行った「龍水亭」、最近行っていなかったんですが…
やっぱりここの鯉料理を食べたら川魚への偏見が消え、尊敬になると思うくらい美味しいくらい絶品です。最近4代目になったようですが、歴史と伝統をきっちりと引き継がれているところは圧巻でした。
https://ryusuitei.jp/
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