これは個人的に求めるものと…違うな…😎😎😎😭😭😭
基本、高知酵母CEL24って華やかな香り際立つっていうかあまり好きではないんですが😣😣😣生酒の味わいをさらにこの甘さ（日本酒度-10）にしているのは、白ワインに作為的に似せるようにしてる？😅😅😅と思わざるを得ないお酒でした…😭😭😭個人的に日本酒はあくまで日本酒で白ワインの代替ではないと思います（酷評ですみません）😱😱😱

高木酒造株式会社 (toyonoume.com)

台風🌀🌀がやってきていてちょっと不安だったんですが何とか出船できました🐟🐟…しかし…劇シブ！😅😅真鯛専門の木鶏丸で真鯛が釣れないなんて…超ショックなんですけど😎😎…二度大物が当たったけど針が曲がって逃げてしまったのが気になる…っとはいえ真鯛坊主…😅😅
フエフキダイ5尾、イラ2尾…とっほっほ…次回は腕を磨き頑張ります😝😝😎😎

木鶏丸【公式サイト】福岡市姪浜漁港の釣り船 (mokkeimaru.net)

実は…娘の誕生日祝いを💐💐💐…こちら『Ristorante fanfare（レストランテ ファンファーレ）』にて…超久しぶりに来ましたがこの創作系…なかなか進化してますね…😍😍(笑)旨し😍😍 失敗を恐れずチャレンジするって本当に凄い事だと思います😍😍今回も上手くまとまっていると思うんですが…リゾット系はなかなかでした😍😍
またやって来たいと思います😍😍

https://www.ristorante-fanfare.com/

今日は法人会活動でお世話になった方のN村会長のプライベート送別会…😝😝😝
K林会長がご贔屓にしている「こくら正菴」にて…場所が変わっての初めて行ったんですが…更に素敵なお店になってる！😝😝😝 コンセプトの美味しい日本料理を腹一杯というのは継続されてる😍😍😍(笑)…はさておき、カウンター席で大将の料理の手捌きを見ながら劇場型となった点は本当に素晴らしいと思います。やっぱりカウンター越しに見ながら食べるって本当に幸せな事だと思います😋😋😋全国のより選った食材を堪能させて頂きました(笑) また是非寄りたいお店です(笑)😋😋😋

【公式】こくら正菴 ｜ 北九州小倉の日本料理店 (kokurasyoan.com)

この辺りはお客様があってよく行くんですが…こんなところにこんな素敵なお店があったなんて😅😅😅…超灯台下暗し…😝😝😝そしてこんな店を発見できた事に感謝(笑)…というか友人から教えてもらったんですが…(笑)😅😅😅

お好み焼きというより「だんご」の触感に近い（福岡のふきやまでは固くない）にぎっしりと具が入っておりそして何よりデカい！😍😍😍鰹節をたっぷりっと振りかけて甘口か辛口のソースを食べるそれは超絶品です(笑)😍😍😍 また機会をつくって行こうと思います(笑)😝😝😝

高専ダゴ　◆店舗紹介◆ (kousendago.com)

こっこれは旨い！😍😍😍兄が栃木に居て栃木の酒で最も美味しいと頂いた酒😝😝😝（限定商品）「鳳凰美田 2023年度 荒走押切合併 純米大吟醸酒」 鳳凰美田は非常に丁寧に綺麗な造りというイメージはそのまま、それ以上に旨味成分が凝縮しているようなステキな酒でした(笑) リンゴのような吟醸香からの透明感、そしての甘みと旨みの品格を感じます(笑)😍😍😍

鳳凰美田｜公式ウェブサイト (hououbiden.jp)

実は…鉄なべって行った事なかったんですよね…😅😅😅なぜかわからないけど(笑)😅😅😅この質感ありですね…😝😝😝あとこの餃子の重ね合った雰囲気！ファンになりました。この餃子をつまみにビールは合うでしょうね(笑)😍😍😍

小倉鉄なべ 公式ホームページ (tetsunabe-g.com)

今日は…会社の社員さんと研修を兼ねてやってきました朝倉😝😝😝…っとなると…やっぱりこの店「赤鶏古処鶏 郷ふるさと🐓」いつものミックスの定食を食べ鋭気を養ってます(笑) 😍😋旨し！😋😋😋

朝倉市甘木1677-7  0946-55 -1514

ついに行く事が出来ました！😝😝😝King of  どんどん！と名を馳せている本店「土原店」😋😋😋…平日月曜日の14時に行っても満員御礼って凄い人気です！間違いなく違うのは…😳😳😳
出汁の濃さとトッピングの具材の質、うどん質感（ゆであがってからの時間が超短いからだと思います）です(笑)…😋😋😋

土原店、宇部際波店、小郡、大内御堀、湯田店ですね(笑)😋😋😋

うどんのどんどん | うどんチェーン「どんどん」本部（山口県萩市）ほか、山口・広島・島根・岡山・東京都内で展開しております (s-dondon.co.jp)

ひびしんニューリーダー会の後輩 コスモ海洋㈱の金丸くんの社長就任祝い🎉🎉！やっぱり小倉の名店「観山荘別館」にて…だって先輩K太郎さんと同級生Y次郎君のお店ですしね😝😝(笑)…いや～庭も立派だけど料理も上品でボリュームも丁度良く美味しく頂きました(笑)…これからも金丸くん！頑張って下さいね😍😍

因みに残心は持ち込みました😎😎😝😝

観山荘別館｜日本庭園のある北九州市小倉の老舗料亭＜関門蛸・ふぐ他＞ (kanzan.net)