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長崎ちゃんめん 山口小野田店

えええ~パクッテる?😅😅😅😎😎😎っと一瞬、長崎ちゃんぽんリンガーハットと思うんですが…実は山口は長崎ちゃんめんの方が勢力強いんです(笑)…😝😝😝

個人的な感想としてチャンポンの麺・味付けは「ちゃんめん」😝😝😝😍😍😍、餃子は「ちゃんぽん」かな😅😅😅…ここもまた店によって味わいが変わるらしいのでこちらはこちらで調査していきたいと思います😎😎😎

店舗情報 | 長崎ちゃんめん (ys-holdings.co.jp)

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土佐しらぎく 純米吟醸 高育酒80号 ~仙道酒造場~

新しい酒米高育酒80号と高知県工業技術センターが開発した新型酵母AC-85を利用…ってどんな酒?っと思ってしまいます(笑)!と期待する事がダメなんでしょうね…
人間って期待が絶望に変わる時ほど落胆する事はないんですよね…😅😅😅

最近、この手の酒って多いのかな…先日飲んだ豊能梅 純米吟醸酒 いとをかし生酒と同様に香り高く白ワインなんですよね😣😣😣…かなりライトな口当たりで限りなくフルーティーな造り…米の旨みとか味わいを無くしているような気がします😅😅😅だったら葡萄から造った方が良いのでは?っと思ってしまいます😎😎😎日本酒は日本酒の良さを最大限に生かすべきだと思います(酷評ですみません)😅😅😅
有限会社仙頭酒造場 土佐しらぎく (tosashiragiku.com)

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すし 馨

鹿児島に行く用事があったので…折角なのでお寿司屋で🍣🍣🍣…なかなかお昼からやっている鮨屋さんがないんです(笑)😅😅😅…漸く見つけた「すし馨」カウンターは満席状態でボリューム満点(笑)…😳😳😳出てくるわ出てくるわ…本当にお腹一杯になりました(笑) 😝😝😝台風でなかなかお魚が入ってない中での訪問でちょっと恐縮してしまいますがまた行く機会があれば覗いてみます(笑)😍😍😍

鹿児島県鹿児島市西千石町16-25 099-223-0395

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北九めし ~ランチ編~

8月16日(金)夢工房トマト 八幡西区市瀬1-1-14 お盆明けは…なぜかえりちゃんのお好み焼き

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8月20日(火)錦うどん 小倉北区中井3-1-16 超久しぶりに…かやくゴボウ…ちょっと高くなったけど旨い!

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8月21日(水)夢工房トマト 八幡西区市瀬1-1-14 なんだかお好み焼きが食べれる季節になってきた(笑)

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8月22日(木)千石 八幡西区町上津役西3-3-5 超久しぶり!やっぱりこれこれ!

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いろり山賊 錦店

山口にご縁を頂いてるんで…どうしても行きたかったお店「いろり山賊 錦店」🐓🐓🐓だってこの視覚的に訴えてくる甘辛い醤油が香ばしく焼きあがったモモ焼!💕💕💕旨し~(笑)😍😍😍…そしてこのおにぎり🍙🍙🍙…これだけで充分(笑) 具も昆布に鮭にと色々入ってて…超盛沢山!とても美味しく頂きました(笑)😋😋😋

いろり山賊【公式】 (irori-sanzoku.co.jp)

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博多ワイン醸造所 竹乃屋 アミュプラザ博多店

博多駅って色々なお店ありますよね🎶 😝店舗で醸造されてるワインを飲みながら…焼鳥を頬張る😍😍😍…いいね~😋😋😋飲み放題にしちゃうとついつい飲み過ぎてしまって…正しい記憶が書き換えられていくんです…(笑) またよりま~っす😝😝😝

博多ワイン醸造所竹乃屋 アミュプラザ博多店 – 竹乃屋 博多の居酒屋 (umakamonya.com)

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豊能梅 純米吟醸酒 いとをかし生酒 ~高木酒造~

これは個人的に求めるものと…違うな…😎😎😎😭😭😭
基本、高知酵母CEL24って華やかな香り際立つっていうかあまり好きではないんですが😣😣😣生酒の味わいをさらにこの甘さ(日本酒度-10)にしているのは、白ワインに作為的に似せるようにしてる?😅😅😅と思わざるを得ないお酒でした…😭😭😭個人的に日本酒はあくまで日本酒で白ワインの代替ではないと思います(酷評ですみません)😱😱😱

高木酒造株式会社 (toyonoume.com)

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夏の釣行🐟 ~木鶏丸~

台風🌀🌀がやってきていてちょっと不安だったんですが何とか出船できました🐟🐟…しかし…劇シブ!😅😅真鯛専門の木鶏丸で真鯛が釣れないなんて…超ショックなんですけど😎😎…二度大物が当たったけど針が曲がって逃げてしまったのが気になる…っとはいえ真鯛坊主…😅😅
フエフキダイ5尾、イラ2尾…とっほっほ…次回は腕を磨き頑張ります😝😝😎😎

木鶏丸【公式サイト】福岡市姪浜漁港の釣り船 (mokkeimaru.net)

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Ristorante fanfare(レストランテ ファンファーレ)

実は…娘の誕生日祝いを💐💐💐…こちら『Ristorante fanfare(レストランテ ファンファーレ)』にて…超久しぶりに来ましたがこの創作系…なかなか進化してますね…😍😍(笑)旨し😍😍 失敗を恐れずチャレンジするって本当に凄い事だと思います😍😍今回も上手くまとまっていると思うんですが…リゾット系はなかなかでした😍😍
またやって来たいと思います😍😍

https://www.ristorante-fanfare.com/

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こくら正菴

今日は法人会活動でお世話になった方のN村会長のプライベート送別会…😝😝😝
K林会長がご贔屓にしている「こくら正菴」にて…場所が変わっての初めて行ったんですが…更に素敵なお店になってる!😝😝😝 コンセプトの美味しい日本料理を腹一杯というのは継続されてる😍😍😍(笑)…はさておき、カウンター席で大将の料理の手捌きを見ながら劇場型となった点は本当に素晴らしいと思います。やっぱりカウンター越しに見ながら食べるって本当に幸せな事だと思います😋😋😋全国のより選った食材を堪能させて頂きました(笑) また是非寄りたいお店です(笑)😋😋😋

【公式】こくら正菴 | 北九州小倉の日本料理店 (kokurasyoan.com)

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