当初は…うなぎは蒲焼でしょ!っと思ってて…さらにぞうすい?っと思ってたんですが…
食べてみてビックリ!自分の知見の狭さに寂しくなります😝😝
店のHPから
「茶懐石、旅籠と時代の淘汰を幾度となく切り抜けるため、
業態を変換し、古きものと新しきものを結び、
今日まで伝えられている真髄を守り抜いて参りました」
こちらもうなぎだけで勝負しているなぁ(前述のすっぽん料理よりはましですが)😝😝っと改めて感じ入った次第です(笑) 出汁が効いてて白焼きの鰻が本当に絶品です(笑)😋😋
最後の「ぞうすい」の量が半端なくお腹を空かせていくのがベストです(笑)😍😍
うぞふすい わらじや 丨 京都のうなぎ料理専門店 | 国産うなぎを使った「うなべ」と「うぞふすい」が名物のうなぎ料理専門店。自慢のお出汁で京都らしいやさしい味をお楽しみいただけるコースのほか、秘伝のたれで焼き上げた蒲焼を使った「まむし御膳」、お持ち帰りメニューも揃えております。

うぞふすい わらじや
三十三間堂
正に…圧巻です(笑)😝😝
こちらは…天台宗ですか…😳😳そんな事も知らず観光名所というだけで来ている自分をちょっと反省(笑) 本堂、本尊千手観音坐像はじめ千体千手観音立像など諸仏すべてが国宝…😝😝
口が塞がらない感動を目で見て後世に伝える事の素晴らしさを教えて頂きました😝😝
蓮華王院 三十三間堂

六波羅蜜寺
教科書では見た事のある空也上人立像をはじめ国宝、重要文化財が沢山あります…😝😝
とその前に空也上人の錬行を学び崇める人がいるので未だにこういうお寺があるんだろうなぁ~っと思い知った次第です(笑)🙂↕️🙂↕️
歴史を知るって本当に大切な事だと思います…😙😙
補陀洛山 六波羅蜜寺

東本願寺
観光バスの中から東本願寺はこちら!っというアナウンスはよくあるあるな話なので…今回はじっくりと観光してみました(笑)😚😚
東本願寺と西本願寺ってあるけど両方ともに浄土真宗なんだけど…???っと思ってたら宗派の違いなんですね(笑)…😎😎
度重なる火災で焼失されてる本堂を立て直す苦労の展示もありましたが檀家さんの結束には頭が下がります…😝😝
真宗大谷派(東本願寺)

すっぽん料理 大市
元禄の創業以来340年…改めて凄いとしか言いようがありません…😝
HPを見ると素材であるすっぽん、そして〇鍋への拘りとこれまた更に凄いとしか言いようがありません…😝😝
食事をすすめていくと食材は全てすっぽんのみ!思い返してみると最初の小鉢に出てきたショウガのみ…鍋には野菜もなく素材だけで勝負している店はここしか知りません(笑)😍😍
十二分にすっぽんと戯れる事が出来ました(笑)😋😋
女将も非常に気さくな方でまた是非機会あれば行ってみたいお店です😊😊
ごあいさつ | すっぽん料理 大市

音羽山 清水寺
ここ数年で何度かきたことはあるけども😍😍…来た時来た時で感じ方も変わるんもんですね~国宝の本堂をはじめ色々と時間をかけてみるゆっくりと事が出来ました(笑)😚😚
音羽山 清水寺

高台寺
豊臣秀吉夫人 北政所(ねね)が開創した寺って凄いですよね😳😳…またライバルでもあった徳川家康は当時の政治的配慮から多大の財政的援助を行なったというのもビックリ!😳😳
京都は本当に歴史を学んでいったら更に面白い場所に変化を遂げますよね~😝😝
鷲峰山 高台寺

知恩院
改めて浄土宗の総本山が知恩院なんですね…改めて歴史の重みを感じます(笑) 国宝の三門、御影堂はマストで重要文化財まで余すところなく見てきました(笑)
…本当に素晴らしい💕💕
浄土宗総本山 知恩院

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