高知の地酒屋さん「鬼田商店」お薦めの商品の一つ「南 純米吟醸 CEL-19 吟の夢 土佐宇宙酒」頂きました🎶 こりゃ～宣伝効果ですかね…酒米「吟の夢」を使った純米吟醸酒なんですが、「吟の夢」と「酵母CEL-19」が宇宙を体験している…そんな話題性の高いお酒…😳😳😳
淡麗過ぎてるかな…切れ味は抜群な印象ですね…ネットで検索すると「華やかな吟醸香」という感想も見られますが、あまり感じる事が出来ませんでした😅😅😅個人的にはあまり…なんですが、是非色々なモノにチャレンジする精神は素晴らしい！！宇宙に行かなかったらどんな味？って思わなくてもないんですが…やっぱり僕は芳醇でお米の味がする方が好きです😍😍😍

ちょっと海老 鯛なんですが、僕のお気に入りのバックを奪っていった友人からのお礼？で頂いた「夏柑糖」…知見というのは本当に素晴らしいと思うのですが、改めて「旨さ」を知りました。知らないより知っていた方が良いし、口福から感動を生み、感動から更に精進となると思います。沢山の口福に巡り合います様に(笑)

有職菓子御調進所 老松 (oimatu.co.jp)

師匠のM本さんから打ちっぱなしでフォームを、ラウンドで経験を…っと云われて実践にやってきました(笑) 苦痛でしかなかったゴルフ⛳も仲良くなるツールとして考えられるようになり若干余裕も出てきました(笑)… 一に練習、二に練習、三に上達となれるように頑張ります⛳



 

アコウの刺身って何年ぶりだろう…そして煮付けって…いや～楽しみ楽しみ！アラカブは味噌汁にしてアコウの刺身と日本酒を飲む…ちょっと分厚く切った刺身は旨し！皮は湯引きしてポン酢で…いや～本当に美味しかったです(笑)😍😍😍



 

ちょっとだけ…なかなか進歩してきている包丁捌きをお見せしましょう(笑)…

本当は来月からかな？っとも思いながらのお初関門テンヤ釣行🐟…今日は回りが釣れているんだけど僕には来ないという状況が続きストレスの溜まる釣行でしたが…ドッスっとしたあたりは…鯛ではない…っと上げてみるとアコウではありませんか😍😍😍ちょっと高級魚が上がったので気分はノッテ行きたいところですが…その後の釣果が続かず…結果アコウ1尾、小鯛4尾、アラカブ2尾で終わりました😣😣😣今年もまた熱い戦いがやってきます🎶🎶🎶

鹿児島中央駅の新幹線口を入ると最後の関所があるんです。焼酎をちょっとした摘まみで一杯…そんなお店です(笑) でもやっちゃうんですよね(笑) わざと新幹線を一本遅らせ、30分限定で一人の時間を楽しむ…いや～いい時間頂きました(笑)

鹿児島と云えば…豚シャブ、豚シャブと云えば「華蓮」超久しぶりに華蓮鹿児島でご飯しましたがやっぱり旨いですよね🎶 豚シャブに牛シャブ更にトンカツまで頂きました(笑)…こんだけ豚を楽しむと…しばらくは良いかもしれませんね(笑)

直営店華蓮｜JA鹿児島県経済連 (karen-ja.or.jp)

まさか…鹿児島にこんな場所があるなんて…ウィスキー造りってスコットランドとかをイメージ…日本でも北海道とか寒冷地が多いのでは？っと思っていたら…鹿児島にもありました！ちょっとびっくりなんですが…社長自ら案内してくれてウィスキーへの熱い想いを語ってくれました(笑) またの機会には是非覗いてみたい！その時には世界に羽ばたいていて欲しいな♡

嘉之助蒸溜所 KANOSUKE DISTILLERY

基本陶器とかの芸術には興味がないんですが…でも向学の為っと思っていたら…やっぱり良いモノは素敵ですよね…オーラがあるというか…いや～本当に素敵なモノを見せて頂きました。

沈壽官窯 || Chin Jukan (chin-jukan.co.jp)