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酔鯨 純米吟醸 高育54号 新酒生酒 ~酔鯨酒造~

高知を代表する「酔鯨」なかなか飲んだ事のないお酒でしたが満を期して飲む事が出来ました。淡麗で男らしい力強い風味のすっきりとし辛口の酒でした😝😝😝(個人的には芳醇の方が好きかな…)飲み慣れてくると次第にお米の旨みが伝わってくる感じでこれまた一興です(笑)😍😍😍

高育54とは…
原料米の「吟の夢」は高知県で初めて育成された酒造好適米です。品種開発においては高知県農業技術センターが育種過程を、弊社が醸造試験を担当しました。さまざまな試験を繰り返す中で土佐の酒造りに適した品種が誕生しました。商品名の「高育54号」は、原料米「吟の夢」の育種過程の試験番号「高育酒54号」から命名しました(同社HPより)

日本酒度+7 酸度1.7 吟の夢

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しぼりたて新酒 | 酔鯨の商品 | 酔鯨酒造株式会社 (suigei.co.jp)

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ラーメン天国

由布院にはよくいっているつもりですが😳😳😳…ゴールデンウィーク中で行きたいお店(某カレーうどん店と某地鶏焼屋さんが11時から行ったにもかかわらず長蛇の列だったので😅😅😅)に行なかったので偶然暖簾をあげている「ラーメン天国」に滑り込む事になりました(笑)😅😅😅… 醤油、味噌、塩と三種類のラーメンがあるのですが、今回は醤油バターをチョイス!食べてみるとビックリ!😝😝😝あっさりとした醤油のスープのバターのコクが混じり超まろやか!😋😋😋麺も自家製の手打ち麺との事でこれまたビックリ!😋😋😋500円という破格の値段ですがお店の愛情を感じる一杯でした(笑)😍😍😍

大分県由布市湯布院町川上2 0977-85-3801

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Grand’pa & Grand’ma (グランパ&グランマ)

朝食にお初の「Grand’pa & Grand’ma (グランパ&グランマ)」にピザトーストを食べにやって来ました🎶😝丁度店内で朝食を食べてる方が多くかった事もあり、御主人から目の前の「アトリエときデザイン研究所」さんの庭園で食べても良いですよ😝とご提案を頂きましたので森の中のテラスで朝食を頂きました😍朝の由布院の心地よい空気を頂きながらの美味しいパンとコーヒーは最高のご馳走になりました😍 朝の定番には最適ですね🎶

Grand’pa &Grand’maグランパ&グランマ (livedoor.jp)

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湯布院串焼き Carne (カルネ)

お初『湯布院串焼き Carne (カルネ)』に行ってきました🎶🎶豊のしゃもの焼鳥が食べられるとあって超期待してたんですが、間違いはありませんでした😝😝😝特にしゃもの白子、砂肝、ホルモンとかなり希少価値の高いネタは絶品で福岡では食べることのないネタを堪能しました😍😍😍また他の若鳥の部位も美味しくビックリ😳😳😳間違いなく由布院の定番になるお店です😋😋😋

余談ながら豊のしゃもは早い者勝ちなので一番の予約をお薦めします😍😍😍

(1) 湯布院串焼きCarne-カルネ- | Yufu-shi Oita | Facebook

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ゆふいん Burger House (ゆふいん バーガーハウス)

普通のサイズでこれ?って言うくらいデカ😳…ハワイのビックサイズ級に負けるとも劣らないサイズに感動😳😍ベーコン、レタス、チーズ、トマト、卵とジューシーなパテはボリュームもさることながら、とても美味しかったです😍😍湯布院で外せない味が出てきてしまいました😝😝

由布市湯布院町川上2952-3  080-3183-2288

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Mamiy シフォン専門店

大通りからちょっと路地に入り込んだところにクレープ屋さんがあったので😳😳😳…購入してみました(笑) 😝😝😝カリカリのクレープの生地にたっぷりの生クリーム、生クレープよりも薄くクッキーのような触感で香ばしくゴーフレットに似た感じでした(笑) 😝😝😝初めて食べましたがとても美味しかったです(笑)😍😍😍

Mamiy シフォン専門店はInstagramを利用しています:「#由布院 #湯布院 #湯の坪 #シフォンケーキ #クレープ #ワッフルパフェ #かき氷 #アイスクリーム #2周年 #感謝」

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工房 輪葉葉

確か…3月にも来たっけな😅😅😅…でもやっぱり運試しに来たくなるんですよね…『工房 輪葉葉』👍👍👍 今日は44番目に当たりました!㊗️㊗️㊗️やっぱり当たるのは嬉しいですよね🎶😝😝😝今回はオリジナルの福来るの左手!商売繁盛や良縁など人に関する福を呼び込んでくれるとされてるので左にしました(笑)😍😍😍更に商売繁盛目指し頑張ります😤😤😤

http://www.kobo-wahaha.com/

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湯布院千家

朝からガッツリとやっちゃいました😅😅😅『湯布院千家』😍😍😍フレンチトースト、焼きカレー、とり天定食と迷うことなくやっちゃいました😝😝😝後悔するんだけど…それ以上に満足してる口福😍😍😍…さて歩いてカロリー消費と行きましょうか😅😅😅

【公式】由布岳一望のカフェ 湯布院千家 | カフェ ランチ モーニング とり天 湯布院| 大分県 | (senke.info)

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たけお

由布院に来る目的の一つに「たけお」での食事があるといっても過言ではないというくらいお薦めのお店です😋😋😋
いつもながらマスの刺身に蕎麦サラダ、ヤマメの唐揚げにたけお丼と…新たに牛すじ煮込み、そしてこの時期だけの山菜の天ぷら…いつも以上に楽しませて頂きました💕💕💕僕のパワーチャージスポットです😝😝😝
大分県由布市湯布院町川上2931 0977-84-5385

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帆立のソフト焼貝ひも

九州自動車道下り 玖珠PA(上りにあるか確認しておりませんが)のセブンイレブンにある「帆立のソフト焼貝ひも」😝😝😝これって超美味いんです(笑)😍😍😍 (→しかもどこにも売ってないんです)由布院に行く時に偶々見つけ、最近では間違いなく購入する一品(笑)😝😝😝 バター醤油味しかなかったんですがお初に照り焼き味を発見😳😳😳…ちょっと小腹が空いた時のスナック菓子として、日本酒のアテとして最高です(笑)😍😍😍

販売者:㈲ノース・クレール 北海道滝川市朝日町東1丁目9-33

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