これは…今まで飲んでる日本酒と全く異なる味わいだなぁ～（農学博士の兄から頂いたお酒で…兄はお酒の造り方、酵母の使い方を凄く大切にする）…😋😋
綺麗なお酒とは全く逆でお酒を熟成させるとこういう味わいになるんだぁ～😳😳そして生酛造りの力強さと古酒のまろやかさが合わさるとこういう味わいになるんだぁ～😳😳
色々と勉強になるお酒でした(笑)😝😝
生もと造りの日本酒｜日本酒なら大七酒造
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