先ずはバランスいいな~っと感心させられます(笑)…😝😝 透明度高くスッキリとしたまろやかな味わい…余韻にお米の旨み…😍😍 バランスが良いので料理との相性も多いような気もします😋😋 旨いんだけど個人的(あくまで個人的です)には協調する何か(個性)も欲しいかな…っとも(笑)😅😅 高木酒造株式会社 日本酒度 ⁺1 酸度1.6