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焼鳥酒膳 鸞(らん)

帰り際に美味しそうな焼鳥屋を発見、「焼鳥酒膳 鸞(らん)」に同業で且つ同期のY手社長さんと…一緒に…お店の方に何がおススメ?と聞くと、「生練り塩つくね」との亊、早速塩とタレを頂きました(笑)…確かにふっくらと肉汁がたっぷりとのジューシーなツクネでした(笑)

https://ran.owst.jp/

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